Il n’est plus à rappeler ces goûts uniques et les plaisirs particuliers qu’offre une pizza. Prise sur le pouce ou dégustée dans un restaurant, il existe certaines astuces qui permettent d’apprécier davantage la pizza. Que ce soit une pizza à Fos-sur-Mer, une pizza à Paris ou même une pizza à …
Boulangerie Pain
Aménager sa boulangerie : choisir des couleurs vives
Si la décoration d’une boulangerie se résume souvent à des tons crème, il est également possible d’opter pour des couleurs vives. Celles-ci sont non seulement plus attrayantes, mais elles apportent une touche plus dynamique au local.
Le matériel de boulangerie nécessaire pour réaliser un bon pain (3)
L’armoire de fermentation On utilise ce matériel pour ralentir et contrôler la fermentation des pâtons sur une durée définie à l’avance par l’utilisateur. En d’autres termes, cet appareil facilite la levée de la pâte. Le matériel de boulangerie nécessaire pour réaliser un bon pain (4)
Partageons le pain ensemble lors d’un repas !
C’est aussi un signe de partage car le pain invite naturellement à la convivialité : quoi de mieux qu’une dégustation de pains pendant un repas pour partager un moment privilégié ? Et si on se mangeait un pain aux lardons pour commencer l’apéro ? Cela vous tente ? Ok, alors on passe à l’entrée ! Imaginez …